甘肃天水返乡妹探“南蟹北养”：从被夹的满手是血到订单生产

　　 中新网 兰州3月17日电(王牧雨)“80后”的王维维是甘肃天水市秦州区炬晟蟹养殖农民专业合作社负责人，记者见到她时，她刚从江苏宿迁买了蟹苗回来。“春天来了，我们也要开工了。”王维维笑着说。

图为王维维(左一)挑选蟹苗。(资料图)受访者供图

　　王维维原来在天水本地打工，听闻在西安养螃蟹的一位朋友提及“天水这边水质又好，空气也好，应该也好养吧？”2020年，受到启发的王维维去江苏做了一番考察了解后，回来就在天水市秦州区娘娘坝镇小南峪村租地挖水塘，2021年开始试养螃蟹。

　　万事开头难，一开始养难度不小，不会绑螃蟹被螃蟹夹的满手是血。“本来这些水产品是南方那边养的，我们这边没见过咋养，没有养殖技术，各方面条件又不怎么成熟。只有一步一步地一边学着一边养。”王维维说。

图为王维维在自家蟹塘作业。(资料图)受访者供图

　　王维维说，前两年养殖技术不怎么成熟，慢慢坚持下来，技术一年比一年好，这两年养的蟹品质越来越高。去年在秦州区举办的丰收节上，王维维的展台上摆放着自家养殖的螃蟹，个个体肥爪壮，活力十足。“一个多小时之内卖出去了100多箱，订购了200多箱。”王维维开心地说。

图为王维维(左一)在丰收节向大家介绍自家产品。(资料图)受访者供图

　　王维维介绍说，螃蟹一般在二ߍ