港澳会客厅|盛智文:点亮“夜经济” 为香港注入发展新动能

发布时间:2024-06-24 07:42:31 来源: sp20240624

   中新网 香港10月31日电 (记者 戴小橦 范思忆 刘轩廷 罗嗣昱 梁源 陈永诺) 夜幕降临,约上好友,去海滨夜市解锁美味小吃,到音乐酒吧欢聚干杯,跟着DJ舞动放松身心……香港在疫情后重新激活“夜经济”,往日的“不夜城”香港强势回归,也催生了香港消费新“夜”态。

  近日,“夜经济”成为热门话题,香港特区政府大力推动的“夜经济”,提供了哪些形式的“夜消费”平台?是否带动了香港文旅消费市场的复苏?香港能否形成有特色、有新意的“夜经济”模式?又如何通过推动夜经济与香港饮食及文化的深度融合,为香港的城市发展注入新动能?被称为“兰桂坊之父”的兰桂坊集团主席盛智文近日接受中国新闻网“港澳会客厅”栏目专访,对这些问题一一作答。

  采访实录摘编如下:

   中新网 记者:近期香港特区政府提出推动“夜经济”,您认为特区政府提出这一倡议的初衷是什么?这对香港的经济将会带来哪些影响?

陈永诺 摄

  盛智文:我不了解太多经济,但我认为“夜经济”很重要。新冠疫情改变了人们的生活方式,市民比过往更愿意在家吃饭,或者通过外卖平台购买日常所需。要知道在疫情前,香港是一座“不夜城”,夜晚的街道到处都是行人。当然,全世界都在经历这样的变化。现在内地与香港已经全面“通关”,生活逐渐复常,人们开始恢复往日的出行习惯,但仍有一些人习惯于宅